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Dorade

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Nährwerte je 100 g Dorade Royal (verzehrbarer Anteil)

Energie: 579 kJ /138 kcal

Grundzusammensetzung:
Wasser: 72,2 %
Eiweiß: 19,3 %
Fett: 6,79 %

Fettsäuren:
EPA: 325 mg
DHA: 961 mg

Spurenelemente:
Jod: 24 µg

Quelle: Souci-Fachmann-Kraut, Nährwert-Tabellen 7. Auflage (2008)

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